あけましておめでとうございます！2026年、新しい一年が始まりましたね。皆さま、お正月はのんびり過ごせましたか？古民家パン「きりかぶ」も、今日から元気にブログをスタートします。新年最初のテーマは、大切な人への「贈り物」。自家製酵母でじっくり育てる「サワードウベーグル」を、お好きな組み合わせでお取り寄せしませんか？相手を想って選ぶ、そんな心のこもったギフトの魅力をお届けします。
１．2026年の始まりに贈るベーグルギフトの魅力
1-1：新年の健康を願う「ヘルシーな贈り物」として
新しい年が始まると「今年は健康に気をつけようかな」なんて清々しい気持ちになりますよね。そんな時期の贈り物に、バターや卵を使わずに作る当店のベーグルはとっても喜ばれます。特にお正月のご馳走続きで少しお疲れ気味の胃腸にも、自家製酵母の力で焼き上げるパンは優しく馴染んでくれます。「今年も元気でいてね」というメッセージを込めて、大切な方へ「罪悪感のない美味しさ」を届けてみませんか？
1-2：冷凍保存で「慌ただしい年始」をサポート
年始は親戚が集まったり、お出かけしたりと、何かとバタバタしがちですよね。そんな時、冷凍庫に美味しいベーグルがストックしてあると、実はとっても助かるんです。通販でお届けするベーグルは、冷凍で約1ヶ月ゆっくり楽しめます。「早く食べなきゃ！」と焦らせることもないので、お一人暮らしの方へのギフトにも安心。忙しい朝でも、トースターで焼くだけでちょっと贅沢な気分になれる「ゆとりの時間」をプレゼントできます。
２．届いて感動！日常に馴染む「パン屋さんのギフト」
2-1：お家でカフェ気分！自由な「アレンジ」を楽しむ時間
きりかぶのベーグルは、そのままはもちろん、何かを挟んだり添えたりすることで、楽しみ方が無限に広がります。お取り寄せした方が、お家にあるお野菜やハム、ジャムなどを添えて、自分だけの「ベーグルプレート」を作って楽しむ。そんなワクワクする時間をプレゼントできるのも、ベーグルの素敵なところです。盛り付け次第でおしゃれなカフェのような一皿に。受け取った方の日常がちょっぴり彩られる、そんな実用的な楽しさを大切にしています。
2-2：相手を想って一品ずつ選ぶ「カスタムギフト」の良さ
オンラインショップでは、決まったセット販売ではなく、お好きなベーグルを選んでいただけるようにしています。甘いもの好きな方にはチョコ系を、朝ごはん用にはシンプルなものを、といったようにお相手の好みに合わせて組み合わせる時間は、ギフトを作る醍醐味ですよね。一品ずつ丁寧に選んでくださった「そのお気持ち」まで、きりかぶではしっかり受け取って、全国の大切な方の元へお届けします。
３．古民家パン「きりかぶ」が届けるサワードウの特別感
3-1：自家製酵母「サワードウ」が作る深いコクと旨み
当店のベーグルの自慢は、自家製の酵母でじっくり発酵させる「サワードウベーグル」であること。一般的なイーストだけで焼くパンとは違って、野生の酵母と乳酸菌がゆっくり生地を育ててくれるんです。だから、一口噛むごとに深みのあるコクと、ほんのり心地よい酸味、小麦の甘みが口いっぱいに広がります。この「サワードウ」ならではの贅沢な味わいは、パン好きの方からも「他とはちょっと違うね！」と喜んでいただけています。
3-2：2026年も守り続ける、体に優しいスローフード
サワードウは、時間をかけて発酵させることで消化に優しく、体に負担が少ないとも言われています。きりかぶでは、この伝統的な製法を大切に、古民家の静かな時間の中で一つひとつ丁寧に焼き上げています。2026年も、食べる人の体のことを想って、手間ひまを惜しまないパン作りを続けていきたいと思っています。丁寧に向き合って作ったサワードウベーグル。大切な方への特別なギフトとして、自信を持っておすすめします。
４．ギフトに贈りたい「きりかぶ」のラインナップ
4-1：食事にもおやつにも。暮らしに寄り添う一品
きりかぶでは、お食事にぴったりのシンプルなものから、おやつに嬉しい甘いものまで幅広くご用意しています。お相手の食卓を思い浮かべながら、楽しく選んでみてくださいね。サワードウの深い味わいは、クリームチーズや生ハムなど塩気のあるものとも相性抜群。トースターで焼けば、外はカリッ、中はむぎゅっとした最高の食感になります。「選ぶ楽しさ」と「食べる喜び」をセットにして贈れる、新年にぴったりの形です。
4-2：箱を開けた瞬間の「ワクワク」を全国へ
当店のベーグルは、見た目も可愛くてボリュームもたっぷり。お取り寄せならではのワクワク感を演出してくれます。箱を開けた瞬間にふわっと広がるパンの香りは、特別な日の贈り物にぴったりです。コーヒーを淹れてゆっくり味わう午後のひとときや、ちょっと贅沢な朝食に。一つひとつ心を込めて焼き上げたベーグルが、大切な方の日常に、小さな幸せを運んでくれることを願っています。
５．通販で美味しく食べるためのサポート
5-1：初めての方も安心！「美味しい温め方のしおり」を同梱
「通販のパン、うまく温め直せるかな？」という心配はいりません。きりかぶのギフトには、初めての方でも迷わず美味しく食べられるよう、温め方をまとめた「しおり」を必ずお入れしています。特にサワードウベーグルは、少しの水分と熱を加えることで、香りと食感が驚くほど蘇るんです。霧吹きのコツなど、私が普段おすすめしている方法を分かりやすくまとめました。一番美味しい状態で味わってほしい、そんな想いをお届け先にしっかり伝えます。
5-2：2026年も全国へ、真心を込めた配送サービス
お客様が込めた「ありがとう」や「よろしくね」の気持ちを運ぶお手伝いをしたい。きりかぶでは、そんな想いで一つひとつの作業を大切に、梱包にも心を配り、最高の状態でお届けします。三重の小さな古民家から、日本全国の食卓へ。2026年も、安心・安全に美味しいサワードウベーグルをお届けすることをお約束します。「美味しいパン屋さんが届いた！」というワクワク感を、今年もたくさんの方へ届けていきますね。